수원에는 카페거리로 유명한
행궁동이 있는데
카페로만 유명한 거리인줄 알았더니
글쎄 야키토리로도 유명한 이자카야가
있더라구요!!??
냉동 닭이 아닌 생닭을 가지고
조리를 해서 상당히 부드럽고
담백한 꼬치가
정말 맛있습니더
아담한 잔에 나오는
아사히 생맥주는
목넘김이 한 없이 부드러워 좋았구요
대파와 닭다리살이
층층이 꽂혀있는 대파꼬치는
파의 단맛과 조화로우며
닭날개는 타레소스가 고루
잘 버무러져있어
달달하니 맛있었습니다
야키토리에 도쿠리사케는 당연히 기본!!!
수분이 날아가지 않고
촉촉하게 쫀득한 닭껍질 꼬치 카와는
정말 맛있었습니다
(후쿠오카가 카와야 라는 매장이 생각났습니다)
이렇게 좋은 매장의 이름은
'요모'
요모 수원행궁점
경기 수원시 팔달구 신풍로39번길 3-8 1, 2층
https://naver.me/F7yYh83p
요모 수원행궁점 : 네이버
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